目前分類:♥ 美食囉哩巴唆 (19)
- Apr 17 Thu 2008 08:27
((食記)) 來我家吧 Chez Moi Cafe
- Jan 12 Sat 2008 11:17
((美食)) 台中中科[鼎字號麻辣鍋]
- Sep 07 Fri 2007 21:33
((美食)) 新竹林森路[Sofia義大利冰淇淋]
- Sep 07 Fri 2007 20:55
((美食)) 台中大坑[東東芋圓]
- Aug 13 Mon 2007 14:38
((美食)) 台北寧夏夜市[豆花莊]
位於寧夏夜市與民生西路口的豆花莊,有著流傳了40年之久的傳統手工豆花,從前豆花推車叫賣聲和淡淡的豆花香,讓許多人懷念不已,現在的豆花莊打造了一個更舒適整潔的環境,用心地將傳統豆花的手藝傳承下去。
第二代的經營者非常注重豆花的品質,除了原料採用上等純正的黃豆及獨門配方,再遵循古法精製,成品的豆花相當滑嫩、口感細軟,再加上甘蔗提煉的特砂所熬製的糖水,自然清香甘味往往令人垂涎三尺。而館內各式甜品眾多,無論花生豆花、蜜芋頭豆花、紅豆湯圓、雪花冰、刨冰…等,皆為料多味美,是饕客們古味新嚐的最佳選擇。
- Jul 03 Tue 2007 17:06
((美食)) 白河之藍記『東山鴨頭』
- Jun 12 Tue 2007 22:10
((美食)) 台中公益店鮮友自助火鍋
- May 26 Sat 2007 17:31
((美食)) 3大頂級冰淇淋下月大激戰 Haagen-Dazs年賣8億令人眼紅 COLD STONE 南僑來勢洶洶
台灣冰淇淋市場年產值20億元,過去都以通路賣的桶裝為主,但統一超(2912)決定4月引進美國頂級冰淇淋COLD STONE(酷聖石)搶灘,直接向Häagen-Dazs、南僑的卡比索冰淇淋宣戰,3大頂級冰淇淋將有一番激戰。
一番激戰
消費者對美味冰淇淋的定義是什麼?從早年本土品牌的小美到杜老爺等,後來還有國外的31冰淇淋、Häagen-Dazs等,價位從1盒10元到1球90元都有,價差非常大,業者表示,價差關鍵在於後者的乳脂肪高、膨脹率低(空氣含量少),口感較為綿密紮實。
一番激戰
消費者對美味冰淇淋的定義是什麼?從早年本土品牌的小美到杜老爺等,後來還有國外的31冰淇淋、Häagen-Dazs等,價位從1盒10元到1球90元都有,價差非常大,業者表示,價差關鍵在於後者的乳脂肪高、膨脹率低(空氣含量少),口感較為綿密紮實。
- May 26 Sat 2007 17:18
((美食)) 美國「Cold Stone」冰淇淋
【Cold Stone介紹】
美國最受歡迎的冰淇淋專賣店「Cold Stone」即將開幕!歷經半年規劃,Cold Stone 在台第一家門市,即將於 2007 年 4 月 27 日,在信義區最具美式風格的紐約紐約展覽購物中心一樓進行試賣,並於 30 日正式開幕。Cold Stone是「創造歡樂體驗的冰淇淋專家」,美味的秘密,在於每日新鮮現作的優質冰淇淋,並依個人喜好任意搭配;多達 25 種的配料選擇、並快速在 Cold Stone 專用的拌冰石板上拌勻,如此客製化的頂級冰淇淋,相信能輕易擄獲顧客的心;而在享受冰淇淋的同時,Cold Stone 夥伴還會不定時的演唱,如此多重感官的歡樂消費體驗,在台灣前所未見。Cold Stone 預計 2007 年內擴展店面數達五家,因此,可預期道地的美國 Cold Stone 頂級冰淇淋,將在台灣刮起無與倫比的冰淇淋炫風。
- May 25 Fri 2007 20:39
((美食)) 台中東海店豆子芋圓仙草凍牛奶
- May 25 Fri 2007 20:12
((美食)) 台中公益店[赤坂拉麵]曾榮獲日本電視冠軍
- May 22 Tue 2007 19:21
((美食)) 台北市民大道店[博多拉麵おいしい]
- May 22 Tue 2007 14:30
((美食)) 彰化東民店[陶板屋和風創作料理]
- May 21 Mon 2007 18:13
((美食)) 彰化銀行山[禾家牧場]各式鮮奶製成的產品ex:鮮奶雪糕
- May 16 Wed 2007 14:20
((美食)) 台北市大安店[醬太郎]日式燒肉
位在BISTRO 98後面巷子裡的日式燒肉「醬太郎」,雖然才開幕2年多,但是老闆堅持採用最好的食材與配料,肉類、海鮮類、蔬菜類加起來共50多種,再加上價格不分時段皆為399元,一到用餐時間就湧入人潮。
- May 15 Tue 2007 20:15
((美食)) 台北復興店[提拉米蘇]吃過最獨特風味最好吃
- May 15 Tue 2007 13:04
((美食)) 台中市自由店[一之鄉]蜂蜜蛋糕
- May 15 Tue 2007 12:45
((美食)) 台中市公益店[星野銅鑼燒どらやき]
- May 15 Tue 2007 07:23
((美食)) 和美鎮家庭園咖啡餐廳[綠波采]
彰化縣和美鎮彰美路四段小巷內,半年前開了一家庭園咖啡餐廳「綠波采」,中西合璧的口味兼顧傳統與現代,經常座無虛席。
綠波采老闆黃仁智說,他和妻子李賽樺去年收起台中工業區的快餐店,打算回和美故鄉開個小店,過著交友為主、賣餐為輔的悠閒生活,結果興建房子的過程「東添西加」,蓋成「別墅」,於是順應事實,在一樓客廳和庭園經營餐廳,二樓當住家。